脆皮炸鲜奶怎么做？

新鲜的纯牛奶加入白糖，玉米淀粉，小火熬至浓稠，倒入模具中冷藏，凝固后取出切成小块，先裹玉米淀粉，再裹鸡蛋液，最后裹上面包糠，起锅烧油，炸至金黄酥脆捞出，脆皮炸鲜奶就做好了。