健康清蒸多宝鱼

1、首先，第一步，在洗净的鱼的身上划几刀，方便入味。

2、然后在鱼的表面上撒上料酒、盐、，涂抹均匀，并腌制十分钟。

4、然后在鱼身的表面铺上姜丝，沸水时入蒸锅，蒸八分钟左右。