1、准备材料
1、粉丝用温水泡15分钟,泡到发软为止。
1、将虾去头,从背部划开,抽出虾线
1、将粉丝码在碗底,在码上鲜虾
1、油热后,将姜蒜葱末炒香
1、将炒香的姜蒜末加入虾上
1、再淋上配料 调好的酱汁
1、上蒸笼10分钟左右(时间自己掌握),起锅时加入香菜葱花点缀浇上热油。