虫草花猪肚鸡汤的制作方法

1、柴鸡入热水中焯一下去掉血水，鲜猪肚也焯一下水

2、将鸡块和鲜猪肚放入汤锅中，加入足量的清水，加入姜蒜和料酒

3、加入虫草花和枸杞

4、大火煮开转中火炖一小时,加入盐

5、锅前加入葱花即可