正确蒸苹果的方法

1、冲洗苹果

苹果用水冲洗干净，浸湿表面。

2、放食盐杀菌

在苹果表皮上放少许食盐，双手握着苹果来回的搓，表面的脏东西很快就能搓干净，而且盐也可以起到杀菌的作用。

3、对半切开

再用水冲洗干净，把苹果对半切开。

4、去掉根蒂切成小块

去掉苹果的根蒂，用勺子挖掉苹果核，将苹果切成均匀的小块，蒸的时候可以在短时间内熟透。

5、放入锅上蒸

切好的苹果放入小碗内或盆内，放入锅上蒸，锅开后，大火蒸5分钟；取出，稍冷却后，即可食用。