尖椒土豆丝的做法

1、土豆去皮切丝用水冲一下去掉淀粉粘液。

2、青椒洗净切丝。

3、葱白切末。

4、锅里加油爆香葱

5、放入土豆翻炒

6、最后加入青椒、酱油、醋、胡椒粉翻炒几下即可出锅

7、尖椒炒土豆丝出锅啦！