1、将土豆切片。
2、上锅蒸熟，压成泥。
3、将紫甘蓝焯水。
4、捞出后，将紫甘蓝切碎。
5、将吐司切去四边。
6、碗中打入2个鸡蛋。
7、倒入黑芝麻。
8、锅烧热，将鸡蛋液倒入锅中。
9、放入吐司。
10、放上紫甘蓝碎。
11、再放上土豆泥涂抹均匀。
12、放上奶酪。
13、烘熟。
14、把蛋皮包起来，中间折一下。
15、烘制熟透。
16、切开，就可以吃了。
1、将土豆切片。
2、上锅蒸熟，压成泥。
3、将紫甘蓝焯水。
4、捞出后，将紫甘蓝切碎。
5、将吐司切去四边。
6、碗中打入2个鸡蛋。
7、倒入黑芝麻。
8、锅烧热，将鸡蛋液倒入锅中。
9、放入吐司。
10、放上紫甘蓝碎。
11、再放上土豆泥涂抹均匀。
12、放上奶酪。
13、烘熟。
14、把蛋皮包起来，中间折一下。
15、烘制熟透。
16、切开，就可以吃了。