1、步骤一：
将面粉，酵母，糖倒进大盆，依次加入牛奶。
2、步骤二：
用筷子搅拌成棉絮状。
3、步骤三：
下手揉成光滑的面团，发酵至两倍大。
4、步骤四：
将发酵好的面团取出排气，揉成长条，用小刀切成小馒头的形状。
5、步骤五：
摆入蒸锅，二尺发酵5分钟左右。
6、步骤六：
冷水上锅，大火蒸15分钟左右，蒸好关火焖5分钟。
