虾皮西葫芦的做法

1、西葫芦一个，洗净。

2、将西葫芦切成块。

3、鞭笋去壳。

4、将去壳的鞭笋切成片。

5、另外准备虾皮，也稍稍清洗

6、坐锅，放油，入西葫芦炒。

7、加入鞭笋片，一起翻炒。

8、再加上虾皮。