1、准备好肉，切丝备用
2、韭黄洗好，切成段
3、在锅里放适量的油加热
4、先倒入肉丝、料酒翻炒之后再加入蒜黄炒一下，便可以加入粉丝和水了，因为粉丝吸水，所以水加多一点
5、煮大概十分钟，差不多熟了，倒入盐、鸡精、味精、十八香翻炒一下
6、装盘