1、肉、胡萝卜绞碎备用。
2、香菇掰成小段，泡水备用。
3、葱切成细段，备用。
4、将绞碎的肉、胡萝卜，香菇，葱段混合均匀，加入少许食盐、酱油，拌匀做成饺子馅。
5、取一张饺子皮，用勺子打少许饺子馅，根据个人爱好，宝成自己喜欢的饺子形状即可。
