1、加入玉米粒,荸荠粒,拌均匀,馅儿就调好了。自己闻下味道或者用舌头舔一下,比炒菜略咸即可
2、取一张馄饨皮,馅儿放中间,对折
3、再折一下。往上弯用水抹下粘住两头
4、包好的馄饨。也可以按自己的方式来包。
5、煎的馄饨,平底锅适量油,摆好馄饨,小火煎至底部变硬结痂,加1碗清水,盖上锅盖,改大火
6、待水烧干,改小火,再加入适量油,煎2分钟左右。撒葱花出锅。