1、将紫薯去皮切块放到蒸锅中蒸熟。
2、将蒸熟的紫薯压成泥。
3、将吐司的四个硬边都切去。
4、取一片吐司，表面上涂上一层厚厚的紫薯泥。
5、然后紫薯泥上面盖一片芝士片。
6、最后盖上一层吐司。
7、鸡蛋打散，然后把叠好的吐司裹上一层蛋液。
8、放入平底锅中煎至两面金黄。
9、煎好后切成四块就完成了。
10、訇咀喃谆将紫薯去皮切块放到蒸锅中蒸熟。2.将蒸熟的紫薯压成泥。3.将吐司的四个硬边都切去。4.取一片吐司，表面上涂上一层厚厚的紫薯泥。5.然后紫薯泥上面盖一片芝士片。6.最后盖上一层吐司。7.鸡蛋打散，然后把叠好的吐司裹上一层蛋液。8.放入平底锅中煎至两面金黄。9.煎好后切成四块就完成了。