无骨鸡爪中的骨头是怎么取出来的？

1、鸡爪洗净

2、鸡爪中间来一刀，如图所示

3、两边切开

4、抓住骨头，拧一下

5、骨头就被拧出来了

6、去骨的鸡爪如图