1、豆腐洗下装碗用手抓碎。
2、菜心洗干净切成小碎片。
3、打个鸡蛋。
4、加入盐，酱油，蕃薯粉后用手抓均匀。
5、锅内放油，用手把菜做成丸子状下锅。
6、用筷子稍拨下，两面都炸成金黄色。
7、好了，素丸子就做好了，你学会了吗？
