儿子喜欢吃酥松奶香味十足的饼干，家中正好有熟蛋黄，我怕吃了会发胖，就把做饼干里的糖和油降低，做出来的味道还不错。
食材
低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
葡萄干 10g
玉米油 70g
糖 30g
鸡蛋黄 4只
调料
蛋黄 糖 低粉和玉米粉混合玉米油
玉米油和糖放入调料盆里搅拌均匀
搅拌蛋黄
把蛋黄粘粹放入盆中搅拌均匀
加入玉米粉
再放入低粉和玉米粉
醒面
揉成光滑的面团醒30分钟
团揉成小圆球
取一面团揉成小圆球
烤箱烤
放在铺有油纸的烤盘里
然后用手指按扁放上葡萄干，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱上下烤10分钟
完成
10分钟后取出烤箱放凉
注意事项
揉好的面团要醒一下,如果马上做好烤,烤出来的口感很粗，不细腻。