1、每当家里的香蕉熟透了表皮都变黑了，我就要做这款糕点，既能废物利用又能轻松获得美味糕点。把四条香蕉去皮放入大盆里，核桃去皮掰碎，白糖根据自家口味可多可少，
2、香蕉用铲子压碎，加入白糖鸡蛋充分拌匀。加入葵花籽油打匀。
3、加入酸奶和肉桂粉拌匀。
4、把酵母粉和苏打粉与面粉混匀倒入面盆，所有粉类与蛋液拌匀成面糊。
5、加入核桃碎拌匀。倒入烤模5分满，取另外1只香蕉切片，
6、用香蕉片装饰表面， 放入烤箱180度40分钟
7、烤熟的蛋糕体积增长了一倍，出炉后放晾架上晾凉。
8、蛋糕不漂亮，可口感松软湿润，香味浓郁。当做早餐或下午茶点都不错。
