1、土豆切片用清水冲洗掉多余淀粉
2、南瓜切片洗净
3、土豆和南瓜上锅蒸熟
4、蒸熟的南瓜捣成泥备用
5、土豆加入少许黑胡椒和盐打成泥备用
6、黄瓜刨成薄片,越薄越好
7、南瓜泥/土豆泥放在黄瓜片上卷起来
8、清爽土豆泥黄瓜卷成品