1、除掉黄油,将所有用料倒入和面机,和15分钟左右,没和面机可以用手揉替代

2、搅拌均匀后加入室温软化的黄油,继续和面20分钟左右

3、将和好的光滑面团盖上保鲜膜,发酵60分钟左右️

4、发酵好的面团有原来的两倍大

5、揉搓面团排气后,分成8份(烤箱小的可分小一点)

6、搓圆小面团,醒发15分钟️

7、醒完擀成长条形

8、两边折叠

9、再擀成长条

10、抹上芋泥

11、两端往中间卷起来

12、撒上一点小麦粉,在表层画一个X。再将面团进行二次发酵45分钟️。然后上烤箱160度,烤30分钟

13、最后成品,味道超级好
