1、冷水下锅焯水。

2、放入生姜。

3、适量料酒。

4、去浮沫捞出。

5、再加入两勺料酒。

6、1勺老抽。

7、1勺奥尔良粉。

8、抓匀腌制一小时。

9、锅底放入姜葱。

10、鸡爪下锅。

11、倒入剩余的料汁。

12、加五大勺水。

13、焖煮30分钟。

14、美味出锅。

1、冷水下锅焯水。

2、放入生姜。

3、适量料酒。

4、去浮沫捞出。

5、再加入两勺料酒。

6、1勺老抽。

7、1勺奥尔良粉。

8、抓匀腌制一小时。

9、锅底放入姜葱。

10、鸡爪下锅。

11、倒入剩余的料汁。

12、加五大勺水。

13、焖煮30分钟。

14、美味出锅。
