1、前膀肉打成细腻的肉泥;
再加入玉米粒,盐 白糖 胡椒粉 生抽 蚝油 料酒 葱姜水 红曲水 淀粉 鸡蛋顺时针搅拌均匀
2、把搅拌均匀的肉泥灌进肠衣里,按自己的喜好分段;
扎孔排气,放到蒸锅蒸35分钟;
3、蒸好后可以直接吃 也可以煎一下