1、准备好大米、豆腐、松花蛋。
2、豆腐用水冲一下,切小块;皮蛋剥壳切小块备用。
3、大米洗净,入砂锅;大火煮开,小火熬煮20分钟。
4、倒入豆腐,大火煮开,小火煮5分钟。
5、加入适量盐,调好味。
6、倒入松花蛋,搅拌,煮开即可盛出食用。