1、选取新鲜韭菜花，洗净，切小段，撒盐，腌制备用
2、加入适量清水，烧开，加入米粉，煮至松软
3、将煮好的米粉捞出，与韭菜花同拌
4、加入适量汤水，美味的韭菜花米粉汤就完成了，韭菜花青脆甜辣，米粉略青，汤汁爽口
