1、第一步：鲫鱼下锅，煎至两面金黄。往油里放少许盐，防止油溅出。
2、第二步：水要煮开后再放入煎好的鲫鱼，汤才会浓白。
3、第三步：放入准备好的枸杞，红枣，可以再放少许的姜片，可以去腥。
4、第四步：中小火熬至汤水浓白，即可关火。
