1、在鸡蛋中加入绵白糖搅拌均匀
2、将蛋液打发至变白变稠落下不会立刻消失
3、接着加入油
4、倒入椰浆
5、加入捣烂的香蕉泥搅拌均匀
6、筛入低筋面粉翻拌均匀至没有颗粒
7、倒入模具中
8、将之前准备的香蕉片放在面糊上最后撒上椰丝烤箱预热150度烘烤35度,直至蛋糕表面金黄即可