1、先取两个大土豆，去皮切成长长的细丝、过水备用。
2、起锅烧水，下入切好的土豆丝，烫一分钟捞出控水、备用。
3、再起锅烧油，下入葱蒜、辣椒丝，煸出香味。加上一勺酱油、炒出酱香味。
4、倒入焯好水的土豆丝，加上盐、鸡精盒十三香，大火翻炒。
5、再来一勺陈醋、倒入切好的青红尖椒丝、继续翻炒。
6、最后淋上一勺辣椒油，大火翻炒至熟、出锅即可。
7、好吃下饭的酸辣土豆丝就做好啦。
2020酸辣土豆丝做法
时间：2024-10-31 10:58:531、先取两个大土豆，去皮切成长长的细丝、过水备用。
2、起锅烧水，下入切好的土豆丝，烫一分钟捞出控水、备用。
3、再起锅烧油，下入葱蒜、辣椒丝，煸出香味。加上一勺酱油、炒出酱香味。
4、倒入焯好水的土豆丝，加上盐、鸡精盒十三香，大火翻炒。
5、再来一勺陈醋、倒入切好的青红尖椒丝、继续翻炒。
6、最后淋上一勺辣椒油，大火翻炒至熟、出锅即可。
7、好吃下饭的酸辣土豆丝就做好啦。