1、先把鸡蛋煮熟。用煮蛋器很省事，不仅可以轻松掌握鸡蛋的成熟度，还可以煮出蛋黄在正中心的鸡蛋。用锅煮的话，水开后将鸡蛋放入锅中，5分半左右捞出是溏心蛋，全熟的话适当延长煮制时间就可以
3、依次加入调料
5、加入生抽
7、把剥好的鸡蛋放入卤汁中盖上盖子放入冰箱冷藏半天至鸡蛋入味可以了
