1、原料:面粉、小葱、芝麻(事先炒熟的)

2、面粉倒入面包桶中,加入清水,启动和面程序,揉成光滑柔软的面团

3、面团整理成圆形盖上保鲜膜醒面20分钟

4、小葱切成葱花

5、面团醒好后,很柔软

6、将面团分成两份

7、取出一份,擀成长方形的薄面片

8、刷上食用油,在面片的长度边上左右各三分之一处,切两刀,中间留一段不切,另一边对称处再切两刀

9、撒上盐,撒上黑芝麻

10、再均匀的撒上葱花

11、从面片的右侧上边三分之一处开始往中间折叠,然后将下边的三分之一再往上折叠。

12、将折叠好的部分向面片左中侧折叠

13、再将中间的上侧向中部折叠,下侧也同样向中部折叠

14、同上法将剩下的面片都折叠好

15、折叠好的饼坯

16、用擀面杖轻轻从饼的中间向四周擀一下

17、锅加热后,抹上少许油,将饼坯放入烙制

18、底部固定成形后,翻面烙另一面。当两面成金黄色时,饼成熟取出

19、成品

20、成品
