五花肉炒咸菜的烹调方式

1、各食材：熟五花肉，提前泡去咸味的咸菜，蒜头。

2、咸菜切碎，蒜头切碎。

3、小米辣切圈。

4、热锅放油，下五花肉中小火煸炒至焦黄

5、下蒜末小米辣煸出香味。

6、下咸菜煸炒一会。

7、加入适量的开水。

8、大火煮3分钟左右

9、收干汁加少许糖炒匀即可。

10、成品图。