怎么做凉拌莴笋丝

1、第一步，将莴笋刨成丝。

3、第三步，将莴笋丝从沸水中取出放入冷水中过一遍。

5、第五步，再加入一勺麻油和一勺芝麻搅拌均匀后盛入盘内。