肉丝炒豆角的做法

1、豆角掐去两头去筋，斜切细丝，葱切末

2、猪里脊肉切细丝，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟

3、锅中油热后，放入腌制好的肉丝翻炒至变白，盛出备用