1、预热烤箱到190度(如果用全蛋代替蛋白,用215度);
2、在平底锅中倒入橄榄油,调中火;
3、 放入洋葱和辣椒翻炒到变软,大约7分钟;
4、 撒上黑胡椒和盐;
5、 将蛋白搅拌均匀后倒入平底锅,煎3分钟;
6、将菠菜和羊奶酪铺在蛋饼表面;
7、将平底锅放入烤箱,烤8--10分钟;
8、取出,完成!

1、预热烤箱到190度(如果用全蛋代替蛋白,用215度);
2、在平底锅中倒入橄榄油,调中火;
3、 放入洋葱和辣椒翻炒到变软,大约7分钟;
4、 撒上黑胡椒和盐;
5、 将蛋白搅拌均匀后倒入平底锅,煎3分钟;
6、将菠菜和羊奶酪铺在蛋饼表面;
7、将平底锅放入烤箱,烤8--10分钟;
8、取出,完成!
