雪米饼的做法

时间:2026-02-13 20:15:50

1、将粘米粉、盐、白砂糖、融化的无盐黄油、泡打粉搅拌混合。

分2-3次加入水,搅拌均匀。

麦子厨房多功能机装上蛋卷烤盘,预热完成后,使用挖球勺舀入约16g面糊,盖上上盖,烘烤3分钟即可

2、黄油放入锅中加热融化

所有材料混合均匀

搅拌成糊状

装入裱花袋

热好的蛋卷机上,一元硬币大小

大约15秒左右就可以了

3、泡打粉少许加水调匀(具体用量根据你做的东西多少而定,外包装都有介绍)

然后把剩米饭放进去;

把米饭弄散了;

然后加点盐进去;

加少许味精;

加点食用油;

加点糯米粉进去,为的是吃起来有粘的口感;

然后加面粉进去开始揉;

揉成了团团以后去拿面板;

用微波炉烘烤,大概一共两分钟左右就可以了,时间根据你的饼大小厚薄和口感而定,一点点加时间别糊了就好,中途可以翻面继续弄,注意别烫手,弄到中间用牙签插进去不沾牙签就是成熟喽!

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