如何制作黄瓜蔬菜饼

1、将黄瓜和胡萝卜切成细丝，沥干水分之后放入碗中。

2、在上面倒入鸡蛋、食盐等调味品，倒入面粉和清水，搅拌成糊状。

3、平底锅刷上一层油，将面糊倒进来，压成饼状，煎至两面金黄即可完成。