1、肉馅中放胡萝卜碎、香菇碎、葱花、姜末、鸡蛋、酱油、蚝油、盐、鸡精、胡椒粉、淀粉,拌匀
2、娃娃菜洗净,焯水捞出,过凉,锅上肉馅,卷起来,上锅蒸十分钟
3、锅中放生抽、蚝油、水淀粉、香油,熬制黏稠,浇在食材上即可