意式西瓜奶冻的做法

冷藏后的西瓜奶冻颜色粉粉的，超级诱人，吃起来嫩滑可口，奶香浓郁，超级解暑！

食材

西瓜汁 200克

牛奶 200克

白砂糖 20克

吉利丁片 10克

淡奶油 200克

方法/步骤

1.提前把材料准备好备用。

2.西瓜用搅拌器打成汁

3.过滤了果渣，成纯纯的西瓜汁。

4.西瓜汁加牛奶加淡奶油和白砂糖小火加热至糖融化，60度左右就可以。

5.吉利丁片用冷水泡软。

6.把泡软的吉利片放入奶液中搅拌融化，装入布丁杯中，放入冰箱冷藏过夜。

注意事项

吉利丁片可以换成吉利粉。

果汁也可以换自己喜欢的果汁。