1、准备一根筷子和一只皮皮虾。
2、将皮皮虾的肚子朝上,在其尾部连接处用筷子一端竖着插入。
3、将插入一点的筷子再缓缓向头部继续戳入。
4、然后将皮皮虾翻个身,一手按着筷子。
5、另一手从拿住尾部向上掀开。
6、再拧下头部即可食用。