1、水和面混合揉成较软的面团,覆盖保鲜膜静置半小时
2、白菜切碎,切的时候撒一勺盐,便于出汤
3、切好后用手攥干水分,放入盆中
4、猪肉切成泥也放入盆中
5、放入辅料中的所有材料搅拌均匀,馅儿就做好了
6、面团平均分成两份,取一份擀成薄长方形
7、取一半馅料均匀涂抹在面片上,如图在面片切4刀,包成一个小方块
8、稍擀薄
9、电饼铛预热放适量油,将饼放入
10、煎至金黄翻面
11、煎至两面金黄即可