在家如何做出好吃美味的蒸鱼！

1、将鱼刮鳞去腮

2、洗净

3、将鱼放入盘里

4、放葱、姜片、香菇、

5、笋片、火腿片，再加黄酒

6、白糖、精盐、味精、胡椒粉

7、上笼用旺火蒸约15分钟，出笼后，淋上麻油即可。