1、首先,辣椒切成约1cm的段状,葱姜剁成沫(无需太碎)
2、热锅中放上油(可以多放些油),待油热后放入肉馅,煸炒至五分熟时,放入葱姜,适量放些酱油提色,继续煸炒,待九分熟时,盛出备用
3、热锅中放油,倒入辣椒段,翻炒几下,加入刚刚煸炒好的肉馅,继续翻炒,约3分钟,出锅,香喷喷的自制肉酱就好啦!
1、首先,辣椒切成约1cm的段状,葱姜剁成沫(无需太碎)
2、热锅中放上油(可以多放些油),待油热后放入肉馅,煸炒至五分熟时,放入葱姜,适量放些酱油提色,继续煸炒,待九分熟时,盛出备用
3、热锅中放油,倒入辣椒段,翻炒几下,加入刚刚煸炒好的肉馅,继续翻炒,约3分钟,出锅,香喷喷的自制肉酱就好啦!