1、由于自己制作蛋挞皮比较麻烦,所以就烘焙店买的现成的蛋挞皮,图片中忘记拍牛奶了~

2、用蛋白蛋清分离器分出来3个蛋黄

3、淡奶油,我选的铁塔牌的,70g纯牛奶,20g白糖放入蛋黄中,搅拌均匀。

4、制作好的蛋挞液分别到进蛋挞皮中,蛋挞皮在烤盘中债奏苍凹摆好,差不多放8分满 ,放入预热好的烤箱中层,上下温度为210,烤制15-20分钟,看到蛋挞表面金黄出炉即可。

1、由于自己制作蛋挞皮比较麻烦,所以就烘焙店买的现成的蛋挞皮,图片中忘记拍牛奶了~
2、用蛋白蛋清分离器分出来3个蛋黄
3、淡奶油,我选的铁塔牌的,70g纯牛奶,20g白糖放入蛋黄中,搅拌均匀。
4、制作好的蛋挞液分别到进蛋挞皮中,蛋挞皮在烤盘中债奏苍凹摆好,差不多放8分满 ,放入预热好的烤箱中层,上下温度为210,烤制15-20分钟,看到蛋挞表面金黄出炉即可。