1、准备一个冬瓜，削皮洗净
2、切成块备用，如下图
3、切点肉片和蒜瓣姜丝
4、锅中放油烧热，放入肉和蒜炒出香味
5、再把冬瓜放进去，放入自己喜欢吃的调料
6、炒熟即可。如下图
7、这就是炒好的成品图了
