1、娃娃菜洗净,撕成小块,沥干。
2、辣椒、青蒜、蒜瓣、干辣椒切好备用。
3、五花肉切薄片。
4、青蒜、绿辣椒、干辣椒、蒜、花椒等爆锅后盛出备用。
5、将五花肉平铺锅底煎出肉里的油。
6、将所有食材放入锅中大火翻炒,出锅前放入泡椒水少许。