猪肉炒广东丝瓜

1、广东丝瓜刮皮切成小块，猪肉洗净切成薄片待用

2、将肥一点的猪肉炼油后倒入切好的丝瓜爆炒放盐

3、炒到差不多时放适量的水和猪瘦肉焖煮至熟再放入蒜米添一点盐