1、香葱切段后,放入油里,最后放一勺盐和味精。

2、面粉里依次倒入热水变成絮状后加入冷水,揉匀后盖上湿布醒半小时

3、在等待醒面的时间里,可以把猪肉馅倒入调好的葱油里,均匀搅拌,可按照个人喜好放入胡椒粉(花椒粉)

4、把面发酵后,用擀面杖擀成长方形,上面依次刷鸡蛋液,均匀放入腌制好的肉馅。把上述的饼卷成条状,用刀切开等长的段,把两侧捏住不露馅即可,然后刷全身蛋液粘住白芝麻。

5、平板锅点火放入少量油,面团炸至金黄捞出控油。中小火慢慢炸!

6、白芝麻点缀其间,不腻且香!

1、香葱切段后,放入油里,最后放一勺盐和味精。

2、面粉里依次倒入热水变成絮状后加入冷水,揉匀后盖上湿布醒半小时

3、在等待醒面的时间里,可以把猪肉馅倒入调好的葱油里,均匀搅拌,可按照个人喜好放入胡椒粉(花椒粉)

4、把面发酵后,用擀面杖擀成长方形,上面依次刷鸡蛋液,均匀放入腌制好的肉馅。把上述的饼卷成条状,用刀切开等长的段,把两侧捏住不露馅即可,然后刷全身蛋液粘住白芝麻。

5、平板锅点火放入少量油,面团炸至金黄捞出控油。中小火慢慢炸!

6、白芝麻点缀其间,不腻且香!
