用高压锅煮饺子，饺子皮不破

1、高压锅中盛适量的水，用火烧开

2、把包好的饺子放入，并用锅铲攉一下，不要让饺子包锅底。盖上高压锅盖。

3、当看到高压锅冒气时开始计时1分钟即可。