木耳炒鸡丁

1、木耳放入温水中浸泡半个小时，捞出沥水切成木耳碎备用。

2、鸡胸肉清洗干净后切成鸡肉丁，倒入生抽、白糖抓匀腌制10分钟左右。

3、锅内倒入适量油，烧热后放入鸡肉丁煸炒至变色，放入葱花和木耳爆炒，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅即可。