虎皮青椒炒皮蛋的制作方法

1、第1步，把准备好的青椒按压一下，起锅烧热，放入青椒，开小火煸干青椒的水分。

2、第2步，加入盐，一勺油，倒入皮蛋，开小火把皮蛋煸成小块后，放入生抽，翻炒均匀出锅即可。