1、准备材料
2、用刀在鸡中翅俩面分别划俩刀
3、将姜蒜切成小粒备用,再将鸡中翅放入锅
4、待鸡中翅粘锅时再倒入食用油,
5、待鸡中翅俩面有些带黄就可以出锅备用了,再将锅中剩余的油倒出大半,留少许即可,把准备好的姜蒜粒倒入锅中,再倒入适量的可乐
1、再将鸡中翅放入锅中,可乐大致要淹至鸡翅三分之二的位置,再倒入适量的酱油(使其颜色更浓些)
2、鸡中翅煮至汤汁很粘稠就可以出锅咯
3、然后摆盘,