1、苹果清洗干净，去皮，切片。
2、用模具压去苹果核。
3、放入面粉中，裹上面粉。
4、再放入蛋液中，裹上蛋液。
5、再放入面包糠中，裹上面包糠。
6、锅内刷上食用油，加热，放入苹果甜圈，小火，煎至定型。
7、翻面，煎至两面金黄。
8、取出，撒上糖粉。
